为进一步加强辖区食品安全管理,守牢食品安全底线。近日,建平镇新时代文明实践所组织应急救援志愿服务队伍深入辖区农贸市场、沿街商铺、餐饮行业等重点场所进行食品安全检查,守护人民群众“舌尖上的安全”。
重点查看了经营场所的食材食品进货和销售台账、操作间卫生条件、经营证照是否齐全、食品安全责任制落实等情况。全面检查了辖区内餐饮从业人员是否持有有效健康证明,检查是否存在“三无”、过期、变质、假冒、伪劣食品等,针对检查过程中发现的问题进行记录并限期整改。并提醒经营户要按照要求做好厨房等场所的卫生保洁和消毒工作,确保环境干净整洁。同时,还对商铺的用火用电用气等进行了消防安全检查。
下一步,建平镇将持续开展食品安全检查,结合当前重点工作,更好地为辖区居民的食品安全保驾护航。