为加强千佛镇敬老院食品卫生安全管理，确保敬老院老人身体健康和生命安全，8月28日，千佛镇组织开展了敬老院食品卫生安全检查行动。
围绕敬老院食堂环境卫生、食品原料采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等，检查人员仔细查看食堂操作间、储物间、餐厅等场所，对食品原料进货渠道、索证索票、台账记录等进行详细检查。同时，检查人员还督促敬老院负责人加强对食堂工作人员的管理和培训，严格落实食品卫生安全管理制度，确保老人的饮食安全。
通过此次检查，进一步提高了敬老院负责人和食堂工作人员的食品卫生安全意识，为敬老院老人营造了一个安全、卫生、舒适的饮食环境。
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